公司每年定期舉行各類廚藝競賽,各個服務點的參賽廚師從中相互學些,彼此獲得實踐經驗,提高廚藝技能,對于表現優異的給與嘉獎和晉升,提升廚師的積極性,在日常工作中推成出新,為客戶提供更優質的服務。同時每年會定期及不定期開展各類意識培訓、崗位技能培訓數十次,提高了員工的思想認識與崗位操作技能,為客戶提供更加專業的服務。
專業培訓
公司每年舉行多次專業的培訓,管理層的管理技能培訓,廚師、點心師操作技培訓,通過各類培訓,員工的思想認識、服務意識、操作技能等不斷得到提升。
廚藝競賽
公司每年定期舉行各類廚藝競賽,各廚師在竟賽活動中相互學習,彼此汲取借鑒實踐經驗,提高廚藝,在平常工作中推陳出新,為客戶方烹制美味佳肴。
服務至上
廚房工作人員經過職業道德、服務意識、廚藝技能等專業培訓,提升自升素質與能力,讓客戶方員工吃得開心,吃得放心,提高客戶方員工滿意度。